โซลูชันระบบการจัดการสัตว์ปีก RFID

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การพัฒนาอย่างรวดเร็วของอุตสาหกรรมเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำได้กลายเป็นอุตสาหกรรมที่อุดมสมบูรณ์ แน่นอนว่า ทุกธุรกิจมีความเสี่ยง และจุดที่ร้ายแรงที่สุดของอุตสาหกรรมเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำคือโรคในปศุสัตว์และสัตว์ปีก และผลผลิตทางการเกษตรที่ตกค้าง ไม่เพียงแต่ทำให้เกิดความพ่ายแพ้อย่างร้ายแรงต่ออุตสาหกรรมการเพาะพันธุ์ แต่ยังส่งผลต่อสุขภาพของผู้คนด้วย ดังนั้นวิธีการจัดการการผลิตผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์และสัตว์ปีกอย่างมีประสิทธิภาพ เทคโนโลยีการจัดการสัตว์ปีก RFID จึงสามารถตรวจจับและติดตามแหล่งที่มาได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ระบบการจัดการการผลิตสัตว์ปีกใช้เทคโนโลยี RFID ตลอดทั้งการผลิตสัตว์ปีก การผสมพันธุ์ การฆ่าหรือการประมวลผล การหมุนเวียน และการบริโภค กระบวนการทั้งหมดได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวดและได้มีการจัดตั้งระบบการจัดการการผลิตความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สัตว์ปีกในห่วงโซ่อุตสาหกรรมที่สมบูรณ์ เทคโนโลยี เทคโนโลยีคอมพิวเตอร์แบบกระจาย สร้างฐานข้อมูลการผลิตและการเพาะพันธุ์สัตว์ปีก ตระหนักถึงการผสมผสานข้อมูล การสืบค้น การตรวจสอบ จัดเตรียมความปลอดภัยของอาหาร แหล่งที่มาของส่วนผสมอาหารและการตัดสินใจที่สมเหตุสมผลสำหรับแต่ละลิงก์และกระบวนการไปยังสาขาการบริโภคขั้นสุดท้าย และตระหนักถึงความปลอดภัยในการผลิตตั้งแต่เนิ่นๆ กลไกการเตือน เป็นผลให้การผลิตและการขายแบบวงปิดขององค์กรผลิตภัณฑ์สัตว์ปีกถูกสร้างขึ้นเพื่อให้แน่ใจว่าการจัดหาอาหารปลอดภัยคุณภาพสูงแก่สังคมและเพื่อให้แน่ใจว่าการแลกเปลี่ยนข้อมูลคุณภาพสูงในห่วงโซ่อุปทานเพื่อให้สัตว์ปีก อุตสาหกรรมอาหารสามารถใช้การติดตามแหล่งอาหารได้อย่างทั่วถึงและรับประกันความสมบูรณ์ของห่วงโซ่อุปทานอาหาร ความโปร่งใส

ด้วยการสร้างระบบการจัดการการผลิตสัตว์ปีก RFID การส่งข้อมูลอัตโนมัติของกระบวนการปรับปรุงพันธุ์สัตว์ปีกทั้งหมดเสร็จสมบูรณ์ กล่าวคือ ไฟล์การผลิตของผลิตภัณฑ์จะได้รับการสะสมและปรับปรุงอย่างต่อเนื่องตามกระบวนการผลิต และผู้บริโภคขั้นสุดท้ายจะได้รับ ไฟล์การผลิตของผลิตภัณฑ์พร้อมกันในการซื้ออาหาร ไม่เพียงแต่สามารถตระหนักถึงการบริโภคที่เปิดกว้าง โปร่งใส และรอบรู้อย่างแท้จริง แต่ยังปรับปรุงระดับการจัดการความปลอดภัยและคุณภาพขององค์กร ตระหนักถึงการจัดการการตรวจสอบย้อนกลับของผลิตภัณฑ์ และเปลี่ยนการมุ่งเน้นในอดีตไปที่คุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์หลังการควบคุมการผลิต ขณะเดียวกันก็เพิกเฉยต่อการป้องกันและ การควบคุมการผลิต ปรับปรุงกฎระเบียบทางเทคนิคในการแปรรูปอาหารสัตว์ปีก บรรทัดฐานด้านสุขอนามัย และมาตรฐานการรับรองการผลิต ขับเคลื่อนความก้าวหน้าโดยรวมของอุตสาหกรรม และปรับปรุงระดับอุตสาหกรรมอาหารในประเทศของฉันอย่างครอบคลุม

ระบบการจัดการการผลิตสัตว์ปีกสามารถมั่นใจในความปลอดภัยของอาหารสัตว์ปีกและสามารถตรวจสอบได้ตลอดกระบวนการทั้งหมด สร้างมาตรฐานการเชื่อมโยงทั้งสี่ของการผลิต การแปรรูป การหมุนเวียนและการบริโภค และออกบัตรประจำตัวอิเล็กทรอนิกส์ให้กับอาหารสัตว์ปีกทั้งหมด ก่อนที่จะติดแบบฟอร์มอิเล็กทรอนิกส์ RFID ให้กับทุกคนและจัดทำฐานข้อมูลความปลอดภัยด้านอาหาร เพิ่มสติกเกอร์จากลิงก์การผสมพันธุ์อาหารและการผลิตและการแปรรูปเพื่อให้ทราบถึงการติดตามและติดตามกระบวนการทั้งหมดตั้งแต่ฟาร์มไปจนถึงโต๊ะรับประทานอาหาร รวมถึงข้อมูลทั้งหมดในกระบวนการหมุนเวียน เช่น การขนส่ง การบรรจุ การบรรจุย่อย และการขาย เช่น เนื่องจากฐานการผลิต สถานประกอบการแปรรูป และสถานประกอบการจัดจำหน่าย ฯลฯ สามารถพบได้ในฐานข้อมูลผ่านแท็กอิเล็กทรอนิกส์

สร้างระบบแพลตฟอร์มทรัพยากรเครือข่ายโครงสร้าง ระบบแพลตฟอร์มบริการสาธารณะ และระบบแพลตฟอร์มบริการแอปพลิเคชัน ประกอบด้วยห่วงโซ่อุปทานอาหารและศูนย์ข้อมูลการควบคุมการผลิตที่ปลอดภัย และโหนดการตรวจจับหลักในห่วงโซ่อุตสาหกรรมอาหาร ศูนย์ข้อมูลมีพื้นที่จัดเก็บข้อมูลเพียงพอสำหรับการตรวจสอบย้อนกลับอาหารสัตว์ปีกและข้อมูลการตรวจสอบความปลอดภัย ทำให้มั่นใจได้ถึงความเปิดกว้างของการแบ่งปันข้อมูล การแบ่งปันทรัพยากรและความปลอดภัย และตระหนักถึงฟังก์ชันการจัดการการติดตามอาหารและการตรวจสอบความปลอดภัย โหนดการตรวจสอบที่สำคัญ ได้แก่ โหนดฟาร์มปลูก โหนดสายการผลิตและการประมวลผล โหนดคลังสินค้าและการกระจายสินค้า และโหนดการบริโภค ซึ่งตระหนักถึงการรวบรวมข้อมูลของแต่ละโหนดและการเชื่อมต่อของห่วงโซ่ข้อมูล และทำให้แต่ละลิงก์มองเห็นได้ ศูนย์ข้อมูลและแพลตฟอร์มผลิตภัณฑ์โครงสร้างพื้นฐานหนึ่งแห่ง ศูนย์หนึ่งคือศูนย์จัดการข้อมูลห่วงโซ่อุปทานอาหารและการควบคุมการผลิตความปลอดภัยด้านการผลิต ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มการจัดการที่สร้างขึ้นบนแพลตฟอร์มสนับสนุนพื้นฐาน RFID

ระบบการจัดการการผลิตสัตว์ปีกประกอบด้วยระบบฐานข้อมูลกลาง, ระบบการจัดการความปลอดภัยในการผสมพันธุ์, ระบบการจัดการการผลิตและการแปรรูปที่ปลอดภัย, ระบบการจัดการห่วงโซ่อุปทานอาหาร, ระบบการตรวจสอบและกักกันและติดตาม, ระบบแพลตฟอร์มบริการข้อมูลสาธารณะด้านความปลอดภัยของอาหาร ฯลฯ ผ่านการผลิตการผสมพันธุ์ , ลิงค์ข้อมูลที่สร้างขึ้นโดยการให้ข้อมูลของการประมวลผล, การผลิต, การหมุนเวียนและการบริโภคได้ตระหนักถึงการควบคุมความปลอดภัยของ inteกระบวนการผลิตขององค์กรและการตรวจสอบการเชื่อมโยงการไหลเวียนแบบเรียลไทม์และบรรลุการผลิตอาหารสัตว์ปีกที่ได้มาตรฐาน

ระบบฐานข้อมูลกลางส่วนใหญ่ประกอบด้วยฟังก์ชันต่างๆ ดังต่อไปนี้: ฐานข้อมูลการจำแนกประเภทอาหารและฐานข้อมูลตัวอย่าง ข้อมูลพื้นฐาน เช่น หน่วยกำกับดูแลและการผลิตที่เกี่ยวข้องกับอาหาร มาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารและตัวชี้วัดความปลอดภัย ข้อมูลการผลิตและการจัดการอาหารและข้อมูลการตรวจสอบและทดสอบความปลอดภัยของอาหาร การจัดการ ระบบบริการ ระบบแพลตฟอร์มบริการแอปพลิเคชัน

ข้อมูลของฟาร์มจะถูกอัปโหลดไปยังศูนย์การจัดการ และแผนกกำกับดูแลสามารถตรวจสอบได้แบบเรียลไทม์ ส่วนใหญ่รวมถึงการบำรุงรักษาและการจัดการอาหารตามหน้าที่ต่อไปนี้ สร้างไฟล์ข้อมูลพื้นฐานสำหรับฟาร์มหรือปศุสัตว์และสัตว์ปีกจากภายนอก ฯลฯ และใช้แท็กอิเล็กทรอนิกส์เพื่อระบุการจัดการการเจริญเติบโตและการพัฒนา ตามพารามิเตอร์มาตรฐาน ตัดสินการพัฒนาและสถานะสุขภาพของพวกเขา ปรับมาตรการทางโภชนาการ และวิธีการให้อาหาร บันทึกการจัดการการให้อาหาร สำหรับแต่ละสถานการณ์การให้อาหาร ให้ตรวจสอบความต้องการทางโภชนาการในระยะการเจริญเติบโตและพัฒนาการต่างๆ และเลือกสูตรการให้อาหารที่เหมาะสม การจัดการการผสมพันธุ์จะบันทึกข้อมูลลำดับวงศ์ตระกูลและข้อมูลการผสมพันธุ์ การจัดการโรค ตามมาตรฐานการจัดการที่สอดคล้องกัน สร้างไฟล์โรคระบาด การจัดการป้องกันการแพร่ระบาด จัดทำไฟล์การกักกันและการสร้างภูมิคุ้มกัน ได้แก่ วัคซีน การให้อาหารยา ฯลฯ ฝังข้อมูลเกี่ยวกับยาต้องห้ามต่างๆ ในระบบ เพื่อป้องกันไม่ให้สัตว์ถูกเชือดในช่วงระยะเวลาถอนยา และป้องกันมลพิษจากแหล่งกำเนิด

ระบบนี้มีไว้เพื่อการจัดการการผลิตและการแปรรูปอาหารในฟาร์มเป็นหลัก โดยเฉพาะการฆ่า การผลิต และการแปรรูปปศุสัตว์ สัตว์ปีก ปลา และเนื้อสัตว์อื่นๆ ในลิงก์การผลิตและการประมวลผล ข้อมูลที่ระบุโดยฉลากในลิงก์การผสมพันธุ์จะถูกส่งไปยังห่วงโซ่ข้อมูลของลิงก์การผลิตและการประมวลผล และข้อมูลเกี่ยวกับโหนดต่างๆ ของการผลิตและการประมวลผลจะถูกรวบรวมตามมาตรฐานและข้อกำหนดการจัดการ โดยไม่ซ้ำกัน ระบุด้วยแท็กอิเล็กทรอนิกส์ และข้อมูลจะถูกส่งไปยังลิงค์ลอจิสติกส์

ระบบการจัดการห่วงโซ่อุปทาน

โดยส่วนใหญ่มีไว้สำหรับการจัดการคลังสินค้าและการกระจายสินค้าลอจิสติกส์ และสร้างระบบตรวจสอบย้อนกลับในห่วงโซ่อุปทานการผลิต การประมวลผล และการจัดเก็บผ่านเทคโนโลยี RFID

การจัดการการบริโภค

เมื่ออาหารเข้าสู่จุดขายหน้าร้าน ก็สามารถวิเคราะห์ตามสถานการณ์เฉพาะ และผลิตภัณฑ์ที่มีเทคโนโลยีระบุตัวตนได้

ระบบติดตามการกักกัน

ไม่เพียงดำเนินการตรวจสอบและกักกันในกระบวนการผสมพันธุ์และการผลิตเท่านั้น แต่ยังใช้ระบบติดตามการกักกันที่ใช้เทคโนโลยี RFID ที่การผสมข้ามพันธุ์ด้วย และห่วงโซ่การตรวจสอบก็ขยายไปยังซูเปอร์มาร์เก็ต และวัตถุตรวจสอบครอบคลุมอาหารทุกประเภท

ระบบแพลตฟอร์มบริการสาธารณะ

ระบบนี้เป็นการเผยแพร่ทรัพยากรแบบครบวงจร ซึ่งเป็นเครือข่ายบริการแบ่งปันข้อมูลข้อมูล Spinan Quan โดยให้บริการและบริการแบ่งปันข้อมูลความปลอดภัยด้านอาหารอย่างเต็มรูปแบบ

1 ข้อมูลมีความครบถ้วนและมีประสิทธิภาพ

ใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยี RFID เพื่อให้บรรลุการจัดการความปลอดภัยของอาหารและการตรวจสอบย้อนกลับ ซึ่งมีประสิทธิภาพ แบบเรียลไทม์ และสะดวกกว่าวิธีการตรวจสอบย้อนกลับของไฟล์บันทึก

2 กระบวนการมีความโปร่งใส

มอบความสามารถในการจัดการที่โปร่งใสอย่างเต็มที่ในห่วงโซ่อุปทานอาหารเพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยของอาหาร การควบคุมด้วยการมองเห็น การตรวจสอบและการตรวจสอบย้อนกลับตลอดกระบวนการทั้งหมด และการเรียกคืนอาหารที่มีปัญหา โดยสามารถตรวจสอบมลพิษที่แหล่งที่มาของการผสมพันธุ์ สารเติมแต่งและสารอันตรายในกระบวนการผลิตและแปรรูป และอันตรายด้านความปลอดภัยในจุดเชื่อมต่อการไหลเวียนได้อย่างครอบคลุม

3 คำเตือนด้านความปลอดภัย

โดยสามารถเป็นพื้นฐานสำหรับการประเมินที่มีประสิทธิผลและการเตือนล่วงหน้าทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับอันตรายด้านความปลอดภัยของอาหารที่อาจเกิดขึ้นได้

4 การวิเคราะห์ทางวิทยาศาสตร์

สามารถรายงานข้อมูลได้แบบเรียลไทม์และแม่นยำผ่านเครือข่าย ซึ่งสะดวกต่อการวิเคราะห์และการวิจัยเชิงลึกที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

การระบุสัตว์คือการติดตั้งแท็กอิเล็กทรอนิกส์บนสัตว์ และดำเนินการแบบตัวต่อตัวกับสัตว์ตามรหัสประจำตัวเฉพาะของแท็กอิเล็กทรอนิกส์สำหรับสัตว์ และสามารถติดตามและจัดการสัตว์ได้ทุกที่ทุกเวลา วิธีการใช้งาน: เมื่อสัตว์เข้าสู่ช่วงการระบุตัวตนของเครื่องอ่าน RFID หรือเมื่อผู้ดูแลเข้าใกล้สัตว์ด้วยเครื่องอ่านเทอร์มินัลแบบมือถือ เครื่องอ่านจะระบุข้อมูลที่เกี่ยวข้องของสัตว์โดยอัตโนมัติ

ด้วยการปรับปรุงมาตรฐานการครองชีพของผู้คนอย่างต่อเนื่อง ข้อกำหนดด้านคุณภาพของอาหารจึงสูงมาก และการควบคุมอาหารก็เข้มงวดมากขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งทำให้การจัดการการผลิตอาหารเป็นวิทยาศาสตร์ ปลอดภัยยิ่งขึ้น และปลอดภัยยิ่งขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อชีวิตของเรา